Minor Hotels inauguró en Florencia el Porta Rossa Hotel Firenze, la primera propiedad de su nueva marca premium Colbert Collection.
Minor Hotels abrió en Florencia el Porta Rossa Hotel Firenze, primer establecimiento de la nueva marca Colbert Collection, una propuesta premium enfocada en hoteles independientes con identidad cultural y gastronómica.
Porta Rossa Hotel Firenze, Colbert Collection, el primer hotel de la nueva marca Colbert Collection a nivel mundial. Ubicado en pleno centro histórico de Florencia, el establecimiento abrió sus puertas el 12 de mayo tras una renovación integral que transformó al histórico edificio en el hotel insignia de la colección.
Situado sobre la Via Porta Rossa y mencionado por primera vez en registros de 1386, el hotel es considerado probablemente el más antiguo de Italia. A lo largo de los siglos funcionó como refugio para comerciantes de seda y atravesó distintas etapas arquitectónicas, desde el Renacimiento hasta los elegantes interiores del siglo XIX.
Hoy, el renovado hotel combina patrimonio histórico y diseño contemporáneo a través de 69 habitaciones y suites inspiradas en residencias palaciegas renacentistas. Entre sus espacios más destacados se encuentra la Suite Signature Torre Monalda, ubicada dentro de una torre medieval del siglo XIII con vistas panorámicas de 360° sobre Florencia.
Historia, diseño y gastronomía
La restauración conservó elementos originales como techos abovedados, frescos y detalles arquitectónicos históricos, integrándolos con intervenciones modernas y una estética boutique refinada.
Las áreas comunes fueron concebidas bajo el concepto del “arte de reunirse”, eje central de Colbert Collection. El lobby funciona como una reinterpretación contemporánea de una plaza italiana, acompañado por un bistró y nuevos espacios sociales.
En junio debutará además una nueva propuesta gastronómica liderada por el chef con estrella Michelin Paulo Airaudo, que buscará reinterpretar sabores y tradiciones italianas con un enfoque moderno y accesible.
El debut global de Colbert Collection
Lanzada este año por Minor Hotels, Colbert Collection es una nueva soft brand premium que reúne hoteles independientes con foco en experiencias culturales, arte y gastronomía. Inspirada en el espíritu de los cafés parisinos, la marca apuesta por propiedades con fuerte identidad local y diseño singular.
Tras la apertura en Florencia, la colección continuará su expansión con The WestDill Mayfair Hotel London, previsto para fines de 2026, y con una futura propiedad en Koh Samui, Tailandia, programada para 2027.
Además del segmento leisure, Porta Rossa Hotel Firenze también apunta al mercado de reuniones y eventos boutique, con espacios para encuentros corporativos de hasta 40 personas en un entorno histórico único.
About Author
